Moledora Limpiadora Despalilladora Uvas Electrica Acero Inox 5L.
$1.390.000
Máquina moledora, trituradora y despalilladora de uvas con motor eléctrico, diseñada para optimizar el proceso de vinificación y enología. Fabricada con materiales de grado alimenticio y cuerpo revestido de esmalte de alta durabilidad. Incorpora un tolva depósito con agitador y una cesta separadora de tallos totalmente removible en acero inoxidable AISI 304 para una rápida limpieza. El sistema introduce las uvas en rodillos trituradores e impulsa el mosto hacia el depósito, mientras un eje giratorio con paletas expulsa automáticamente los escobajos o raspones. Equipo de 57kg de peso y dimensiones de 120 x 62 x 63cm, ideal para viñedos, bodegas y enólogos.
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Moledora Limpiadora Despalilladora Uvas Electrica Acero Inox 5L.
La Moledora Limpiadora Despalilladora Uvas Electrica Acero Inox 5L. es la herramienta esencial para enólogos y productores vitivinícolas que buscan optimizar y acelerar el proceso de vendimia. Diseñada para automatizar el estrujado y la separación del escobajo o raspón, esta máquina elimina el esfuerzo del trabajo manual, asegurando un tratamiento delicado e higiénico de la uva para la elaboración de vinos de alta calidad.
El funcionamiento es simple y altamente efectivo: las uvas ingresan a la tolva esmaltada provista de un agitador, donde se conducen hacia los rodillos para un triturado uniforme que rompe el grano sin aplastar las semillas. Posteriormente, la materia cae en una cesta de acero inoxidable grado alimenticio AISI 304, en cuyo interior un eje giratorio con paletas despega las uvas de los tallos. El mosto y las pieles caen libremente hacia el recipiente inferior de recolección, mientras que los tallos secos son impulsados fuera de la máquina hacia un contenedor de descarte.
Gracias a su motorización eléctrica, la despalilladora garantiza un ritmo de trabajo constante y cómodo. La cesta removible de acero inoxidable facilita un lavado profundo después de cada uso. Con una estructura robusta de 57kg y dimensiones de 120 x 62 x 63cm, esta unidad combina resistencia, higiene y practicidad en la bodega.
Principales Ventajas y Beneficios
- Operación Eléctrica Automatizada: Sustituye el trabajo manual acelerando el estrujado y despalillado sin fatiga operacional.
- Cesta Separadora en Acero Inoxidable AISI 304: Material de grado alimenticio, desmontable y de fácil desinfección para proteger la pureza del mosto.
- Efectivo Sistema de Paletas Despalilladoras: Separa limpia y eficientemente los escobajos expulsándolos al exterior del equipo.
- Triturado Delicado por Rodillos: Abre los granos de uva libando los jugos sin romper las pepas para evitar sabores amargos.
- Cuerpo Esmaltado de Alta Durabilidad: Estructura protegida contra la corrosión generada por el acidez del jugo de uva.
Aplicaciones Recomendadas
Esta moledora despalilladora eléctrica es ideal para:
- Procesamiento de vendimia en viñedos y bodegas artesanales o de mediana escala.
- Estrujado y despalillado automático de uvas tintas y blancas para la elaboración de vinos.
- Producción artesanal e industrial de mostos y jugos naturales de uva.
- Facilitar las operaciones de enología reduciendo tiempos y mano de obra.
Especificaciones Técnicas
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Accionamiento | Motor eléctrico. |
| Capacidad | 5 L. |
| Material de la cesta | Acero inoxidable AISI 304 (desmontable). |
| Acabado del cuerpo y depósito | Revestido en esmalte de alta resistencia. |
| Componentes mecánicos | Rodillos trituradores y eje agitador con paletas. |
| Dimensiones (L x An x Al) | 120 x 62 x 63 cm. |
| Peso del equipo | 57 kg. |
*Nota: Se recomienda desmontar y lavar con agua limpia la cesta de acero inoxidable AISI 304 inmediatamente después de finalizar la jornada para evitar la acumulación de restos orgánicos.
En TecnoDeliv disponemos de despalilladoras eléctricas, moledoras de uva, prensas para vino y maquinaria enológica en todo Chile.
