Molino Piedra Industrial Mantequilla Maní 4HP 220V
$1.690.000
Molino de piedra industrial fabricado en acero inoxidable con motor eléctrico monofásico de 3kW (4HP) a 220V, diseñado para el procesamiento y refinado de productos tanto húmedos como secos. Su sistema de molienda por fricción de piedra permite obtener mantequilla de maní, leche de almendras, leche de soya, tofu, salsas, mayonesa y harinas finas de granos como arroz, sésamo y maíz. Con un rendimiento de 50kg/h a 60kg/h y una velocidad de husillo de 2800RPM, ofrece un efecto de refinado similar al de un molino coloidal en una estructura robusta de 120kg.
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Molino Piedra Industrial Mantequilla Maní 4HP 220V
El Molino Piedra Industrial Mantequilla Maní 4HP 220V es un equipo versátil y de alto rendimiento fabricado en acero inoxidable, diseñado para responder a las necesidades de refinado y despulpado en la industria alimentaria, repostería y elaboración de alimentos naturales. Su cabezal de molienda con piedra de alta resistencia genera un efecto similar al de un molino coloidal, logrando texturas cremosas y homogéneas en insumos húmedos y finuras uniformes en insumos secos.
Impulsado por un motor eléctrico monofásico de 3kW (4HP) operando a 220V, alcanza una velocidad de eje de 2800RPM. Esta potencia garantiza una capacidad de producción constante entre 50kg/h y 60kg/h, siendo capaz de transformar granos y semillas en pastas, leches vegetales o harinas según el ajuste del cabezal.
Es una solución integral para elaborar mantequilla de maní, leche de soya, leche de almendras, tofu, carne vegetal, salsa de tomate, mayonesa y aplicaciones en cervecería, así como para la molienda fina de arroz, sésamo, maíz y soya. Su estructura compacta de 61cm x 44cm x 90cm y peso de 120kg otorgan una excelente estabilidad operativa sin generar vibraciones excesivas durante el trabajo pesado.
Principales Ventajas y Beneficios
- Efecto Molino Coloidal: Logra emulsiones impalpables y pastas ultra cremosas gracias al sistema de fricción por piedra.
- Procesamiento Mixto (Húmedo y Seco): Apto tanto para la elaboración de leches y pastas como para la obtención de harinas.
- Construcción en Acero Inoxidable: Garantiza máxima higiene, resistencia a la corrosión y cumplimiento de normas alimentarias.
- Potente Motor Monofásico: Potencia de 3kW (4HP) a 220V que facilita su instalación sin requerir corriente trifásica.
- Alta Capacidad Continua: Mantiene un flujo productivo constante de 50kg/h a 60kg/h.
- Estructura Estable: Peso de 120kg que minimiza las vibraciones y asegura larga vida útil.
Aplicaciones Recomendadas
Este molino industrial de piedra es ideal para:
- Elaboración artesanal e industrial de mantequilla de maní, pastas de sésamo (tahini) y cremas de frutos secos.
- Producción de leches vegetales (soya, almendra, arroz) para tofu, bebidas y derivados.
- Procesamiento de salsas de tomate, mayonesa, pastas alimentarias y mezclas para la industria cervecera.
- Molienda fina de arroz, maíz, soya y semillas para la producción de harina.
- Plantas de alimentos, cocinas industriales, tostadurías y productores de alimentos veganos o saludables.
Especificaciones Técnicas
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Potencia nominal | 3kW (4HP). |
| Alimentación eléctrica | Monofásica 220V. |
| Capacidad de producción | 50kg/h a 60kg/h. |
| Velocidad del eje | 2800RPM. |
| Material de fabricación | Acero inoxidable. |
| Sistema de molienda | Cabezal de piedra (efecto coloidal). |
| Modalidad de trabajo | Productos húmedos y secos. |
| Dimensiones (Largo x Ancho x Alto) | 61cm x 44cm x 90cm. |
| Peso del equipo | 120kg. |
*Nota: Para mantener el estado óptimo del cabezal de piedra y la calidad del producto, se recomienda realizar una limpieza profunda tras cada ciclo de procesamiento húmedo.
En TecnoDeliv disponemos de molinos de piedra, pulverizadores de frutos secos, procesadores de mantequilla de maní y maquinaria alimentaria en todo Chile.
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