Molino Disco Granos y Pastas 3HP 220V Mantequilla de Maní
Molino de discos multifuncional diseñado para la molienda intensiva de granos e insumos agrícolas en modalidades seca y húmeda. Su robusto sistema de discos permite procesar cereales para la obtención de harina fina, así como despulpar y triturar semillas para elaborar pastas cremosas, mantequilla de maní, leche vegetal y salsas de consistencia homogénea. Equipado con un potente motor eléctrico monofásico y ajuste de granulometría, es una solución versátil y eficiente para pequeñas industrias alimentarias, gastronomía y laboratorios de proceso.
Molino Disco Granos y Pastas 3HP 220V Mantequilla de Maní
El Molino Disco Granos y Pastas 3HP 220V Mantequilla de Maní es un equipo de molienda y despulpado multifuncional accionado por un motor eléctrico de alta eficiencia de 2.2kW (3HP). Diseñado con una cabeza de discos de alta precisión, este molino ofrece una operabilidad versátil capaz de trabajar tanto con insumos completamente secos como con materias primas húmedas o grasas.
Su principio de funcionamiento por fricción de discos ofrece un rendimiento similar al de un molino coloidal, lo que permite transformar granos (maíz, arroz, trigo, sésamo, soya) en harinas finas o procesarlos junto a líquidos para la elaboración de tofu, leche de almendras y pasta de soya. Asimismo, es ideal para la homogenización y emulsión de alimentos de alta densidad como mantequilla de maní, mayonesa, salsa de tomate y carne vegetal.
Gracias a su diseño compacto, estructura de fácil limpieza y alimentación estándar de 220V, este equipo se adapta perfectamente a talleres de alimentos, predios agrícolas y líneas de producción gourmet que requieran una alta productividad de 50kg/h a 60kg/h con excelente uniformidad en el producto final.
Principales Ventajas y Beneficios
- Procesamiento Mixto Húmedo y Seco: Apto para la molienda de harinas secas y la elaboración de pastas, cremas o leches vegetales.
- Efecto Tipo Molino Coloidal: Permite triturar y emulsionar insumos oleosos como maní y sésamo para mantequillas cremosas.
- Conexión Monofásica: Funciona con corriente estándar de 220V para una integración rápida en cualquier espacio de trabajo.
- Operación de Alta Velocidad: Eje principal a 2800RPM que garantiza una producción constante de 50kg/h a 60kg/h.
- Diseño Compacto y Portátil: Peso reducido de 24kg y formato de mesón para un manejo práctico y cómodo.
Aplicaciones Recomendadas
Este molino de discos es ideal para:
- Elaboración artesanal o industrial de mantequilla de maní, pasta de sésamo (tahini) y pastas de frutos secos.
- Molienda de granos secos (arroz, maíz, trigo, soya) para obtención de harinas.
- Despulpado y preparación de tofu, leche de soya, leche de almendras y bebidas vegetales.
- Trituración y homogenización de condimentos, salsa de tomate, mayonesa y mezclas para carne vegetal.
Especificaciones Técnicas
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Potencia nominal | 2.2kW (3HP). |
| Voltaje nominal | Monofásico 220V. |
| Productividad / Capacidad | 50kg/h a 60kg/h. |
| Velocidad del eje | 2800RPM. |
| Modalidad de procesamiento | Húmedo y seco. |
| Sistema de molienda | Cabeza de discos por fricción. |
| Dimensiones totales (Ancho x Largo x Alto) | 35cm x 60cm x 75cm. |
| Peso del equipo | 24kg. |
*Nota: Apto para molienda fina de granos e insumos líquidos, cremosos o grasos.
En TecnoDeliv disponemos de molinos de discos, molinos para granos, procesadores de alimentos y maquinaria de molienda en todo Chile.