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Olla Mezcladora Revolvedora Industrial Gas 200lts
$4.190.000
Olla para cocina industrial a gas con revolvedora mezcladora eléctrica de 380V con capacidad de 200 litros de acero inoxidable.
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Descripción:
Olla eléctrica industrial muy utilizada para la preparación de mermeladas, jaleas, chocolate, dulces y confites, carnes, bocadillos, salsas, etc.
Características:
Tipo de metal: Acero inoxidable
Modelo: 200 Litros
Diámetro: 800mm
Profundidad del bote: 530mm
Motor: 380V Trifásico
Superficie de calentamiento: 1,12(m2)
Tiempo de ebullición: 11 min
Tubería de vapor: 3/4 "
Tubería de condensado: 3/4 "
Presión de trabajo: menor a 0.09Mpa
Potencia de agitación: 0,75Kw
Velocidad de agitación: 36r / min
Potencia de agitación del borde raspador: 1,1Kw
Tipo de metal: Acero inoxidable doble capa
