Lavadora de Frutas y Verduras Industrial a Ozono Acero Inox
$2.290.000
La lavadora de frutas y verduras industrial a ozono en acero inoxidable está diseñada para la desinfección y limpieza continua de alimentos en plantas de procesamiento y cocinas comerciales.
Incorpora un sistema de generación de ozono que elimina pesticidas, bacterias y toxinas, junto con un panel de control intuitivo con indicadores digitales y selectores de función.
Con una capacidad de procesamiento de 200 a 300 kg/h y fabricación robusta, ofrece una solución eficiente y sanitaria para garantizar la inocuidad alimentaria.
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Lavadora de Frutas y Verduras Industrial a Ozono Acero Inox
La Lavadora de Frutas y Verduras Industrial a Ozono Acero Inox es una solución de sanitización avanzada, diseñada para optimizar los procesos de limpieza, desinfección e inocuidad alimentaria en la industria gastronómica, agrícola y de procesamiento de alimentos.
Fabricada integramente en acero inoxidable de alta resistencia, este equipo cuenta con un sistema multifuncional de generación de ozono que elimina eficazmente pesticidas, residuos químicos, bacterias y toxinas presentes en la superficie de hortalizas, frutas y vegetales, sin alterar su sabor, textura ni calidad nutricional.
Su diseño ergonómico incorpora una tina de lavado de alta capacidad con panel de control superior, equipado con indicadores digitales de temperatura e interruptores independientes para controlar la temperatura, el ciclo de limpieza y la activación de la desinfección por ozono.
Principales Ventajas y Beneficios
- Desinfección Eficiente por Ozono: Elimina residuos de pesticidas y microorganismos sin necesidad de químicos nocivos.
- Construcción Sanitaria: Fabricada en acero inoxidable que facilita la limpieza y cumple con los estándares higiénicos.
- Panel de Control Digital: Monitoreo constante de la temperatura del agua y switches para cada fase del proceso.
- Alta Capacidad Operativa: Procesa de 200 a 300 kg por hora, permitiendo optimizar tiempos de trabajo e insumos.
- Operación Versátil: Apta para una amplia variedad de productos como tubérculos, hojas verdes, frutas y hortalizas.
Aplicaciones Recomendadas
Esta lavadora industrial a ozono está recomendada para:
- Plantas procesadoras de alimentos, empaquetadoras y agroindustrias.
- Cocinas industriales, casinos de alimentación masiva y hoteles.
- Supermercados, distribuidoras de hortalizas y centros de acopio agrícola.
- Servicios de catering y elaboración de IV gama (ensaladas listas para consumir).
Especificaciones Técnicas
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Tipo de equipo | Lavadora y desinfectadora de frutas y verduras. |
| Sistema de desinfección | Inyección de ozono. |
| Capacidad de procesamiento | 200 - 300 kg/h. |
| Material de fabricación | Acero inoxidable. |
| Potencia / Consumo | 0,5 - 2 kW. |
| Voltaje / Alimentación | 220V Monofásico. |
| Controles e indicadores | Indicador digital de temperatura, switches de limpieza, desinfección y temperatura. |
| Dimensiones (Largo x Ancho x Alto) | 100 x 74 x 100 cm. |
| Peso del equipo | 85 kg. |
En TecnoDeliv disponemos de maquinaria para procesamiento de alimentos, lavadoras industriales, sanitizadoras y equipamiento en acero inoxidable con despacho a todo Chile.
