Horno Deshidratador de Alimentos 30 Bandejas Acero Inoxidable
$1.990.000
Deshidratador de alimentos industrial diseñado para la conservación eficiente y uniforme de frutas, verduras, carnes, hierbas y pescados. Construido completamente en acero inoxidable de grado comercial, combina una alta capacidad de carga con control preciso de temperatura y temporizador programable. Ideal para talleres de procesamiento y producción a gran escala que buscan optimizar sus tiempos de trabajo sin perder la calidad ni las propiedades organolépticas de los insumos.
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Horno Deshidratador de Alimentos 30 Bandejas en Acero Inoxidable
El Horno Deshidratador de Alimentos 30 Bandejas en Acero Inoxidable es una herramienta gastronómica e industrial proyectada para plantas de alimentos, productores de snacks y cocinas comerciales de alto rendimiento. Su sistema de circulación de aire caliente forzado garantiza un flujo térmico constante y uniforme en cada uno de sus 30 niveles, acelerando la evaporación de humedad de forma homogénea.
Fabricado con carcasa y bandejas integrales en acero inoxidable de alta calidad, este equipo ofrece máxima resistencia a la corrosión, durabilidad estructural frente al uso continuo y facilidad de limpieza y desinfección. Su termostato regulable abarca un rango de temperatura ampliado de 30°C a 100°C, lo que permite adaptar el proceso a todo tipo de matriz alimentaria, desde delicadas hierbas hasta cortes gruesos de carne.
Incluye un panel de control intuitivo con temporizador continuo de hasta 24 horas y un dispositivo activo de protección contra sobrecalentamiento que resguarda el motor y los insumos durante jornadas prolongadas. Su diseño optimizado resulta una inversión confiable para diversificar la oferta de productos deshidratados de forma estandarizada.
Principales Ventajas y Beneficios
- Gran Capacidad de Secado: 30 bandejas de acero inoxidable que permiten procesar grandes volúmenes en un solo ciclo.
- Rango Térmico Ampliado: Temperatura regulable hasta 100°C para perfiles de secado rápidos y exigentes.
- Construcción Higiénica e Industrial: Carcasa y parrillas en acero inox grado comercial fácil de sanitizar.
- Programación de Hasta 24 Horas: Temporizador digital para operar de forma continua durante la noche o jornadas completas.
- Protección Térmica de Seguridad: Termostato de seguridad que corta la energía ante cualquier sobrecalentamiento.
Aplicaciones Recomendadas
Este horno deshidratador es ideal para la producción de:
- Frutas secas, láminas de fruta y chips vegetrianos (manzana, plátano, tomate, camote).
- Carne deshidratada, jerky de res, pollo y cecinas artesanales.
- Deshidratación de plantas aromáticas, hongos, te medicinal y especias.
- Golosinas naturales para mascotas y procesamiento de mariscos y pescados.
Especificaciones Técnicas
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Potencia máxima | 2400W. |
| Alimentación eléctrica | 220V - 240V / 50Hz. |
| Cantidad de bandejas | 30 bandejas. |
| Dimensiones de las bandejas | 40cm x 38cm. |
| Material de fabricación | Carcasa y bandejas en acero inoxidable. |
| Rango de temperatura | 30°C a 100°C. |
| Temporizador | Programable de 0 a 24 horas. |
| Tipo de conector | Enchufe de dos clavijas redondas VDE EU. |
*Nota: Incluye manual de usuario en inglés neutro. Imágenes de referencia.
En TecnoDeliv disponemos de deshidratadores de alimentos, equipamiento industrial y maquinaria de procesamiento en todo Chile.
