Horno Deshidratador de Alimentos 48 Bandejas Acero Inoxidable
$1.890.000
Deshidratador de alimentos industrial de gran escala diseñado para el procesamiento intensivo y continuo de frutas, verduras, carnes, hierbas y mariscos. Construido en acero inoxidable con estructura de doble gabinete e iluminación LED interior, cuenta con controles independientes por compartimento, convección de aire caliente en 360° y ruedas para facilitarle el traslado. Solución de alta capacidad y bajo nivel de ruido, ideal para plantas de procesamiento y alta producción comercial que buscan conservar nutrientes y sabor con máxima eficiencia energética.
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Horno Deshidratador de Alimentos 48 Bandejas en Acero Inoxidable
El Horno Deshidratador de Alimentos 48 Bandejas en Acero Inoxidable es una solución de capacidad industrial avanzada proyectada para plantas de procesamiento, fábricas de snacks y operaciones agroindustriales de alto volumen. Su diseño vertical de doble compartimento con controles térmicos independientes permite operar cada sección según perfiles de secado diferenciados o utilizarlas en simultáneo para maximizar la producción por lote.
Fabricado con carcasa de doble capa en acero inoxidable SUS201 y un conjunto integral de 48 rejillas, manijas y cierres en acero inoxidable SUS304 de grado alimenticio, este equipo asegura durabilidad mecánica, aislamiento térmico superior e higiene impecable. Equipado con 6 ventiladores de aluminio (3 por gabinete), genera una convección forzada de aire caliente en 360° que garantiza una distribución térmica uniforme en cada uno de sus niveles.
Dispone de paneles táctiles digitales con microordenador para regular la temperatura entre 30°C y 90°C y un temporizador continuo de hasta 24 horas. Incluye puertas panorámicas de vidrio templado, luz LED interior para la supervisión en tiempo real, bandejas recogelíquidos extraíbles, ruedas de alta resistencia para un fácil desplazamiento y un sistema activo de protección contra sobrecalentamiento.
Principales Ventajas y Beneficios
- Doble Gabinete con Control Independiente: Permite deshidratar diferentes tipos de alimentos a distinta temperatura de forma simultánea.
- Máxima Capacidad de Procesamiento: 48 bandejas de grado alimenticio para producciones a gran escala.
- Convección Térmica de 6 Ventiladores: Flujo homogéneo de aire en 360° que elimina la necesidad de rotar bandejas.
- Estructura Aislada y Robusta: Carcasa de doble capa en acero inoxidable que optimiza el consumo energético y retiene el calor interior.
- Movilidad y Visibilidad Operativa: Equipado con 4 ruedas de transporte, luces LED interiores y ventanas de vidrio templado.
Aplicaciones Recomendadas
Este horno deshidratador industrial es ideal para:
- Producción masiva de frutas deshidratadas, láminas de fruta, vegetales y hortalizas secas.
- Elaboración a escala industrial de cecinas, charqui, jerky de res, pollo o pescado.
- Deshidratación de plantas medicinales, hierbas aromáticas, té y especias.
- Elaboración de snacks saludables, premios naturales para mascotas y frutos secos procesados.
Especificaciones Técnicas
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Potencia máxima | 4000W. |
| Alimentación eléctrica | 220V / 50Hz. |
| Cantidad de bandejas | 48 bandejas. |
| Configuración de cabina | 2 compartimentos con control independiente. |
| Dimensiones de las bandejas | 40cm x 38cm. |
| Separación entre rejillas | 30mm. |
| Material de la carcasa | Acero inoxidable SUS201 de doble capa (espesor 0.6 - 0.8mm). |
| Material de bandejas y cierres | Acero inoxidable SUS304 grado alimentario. |
| Sistema de ventilación | Convección 360° con 6 ventiladores de aluminio (3 por compartimento). |
| Rango de temperatura | 30°C a 90°C. |
| Temporizador | Digital programable de 0 a 24 horas. |
| Iluminación interna | Luz LED integrada por compartimento. |
| Dimensiones del producto (Largo x Ancho x Alto) | 47cm x 57cm x 168cm. |
| Peso neto | 62kg. |
| Certificaciones de seguridad | CE, GS, ROHS, ETL. |
*Nota: Incluye 2 bandejas recogelíquidos/migas adicionales y 4 ruedas de transporte para facil manipulación.
En TecnoDeliv disponemos de deshidratadores de alimentos, equipamiento industrial y maquinaria de procesamiento en todo Chile.
